Costoluto Genovese

costoluto-genovese1 Name: Costoluto Genovese
Herkunft: Italien
Farbe: rot
Fruchtform: flachrund
Rippung: stark
Fruchtgröße: bis 200g
Konsistenz: leicht mehlig
Geschmack: tomatig, wenig Säure, sehr lecker
Laubform: normalblättrig

Eigene Bewertung: Geschmacklich gute Tomate, besonders für Salat oder Saucen geeignet.

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Blue Beauty

blue-beauty2 Name: Blue Beauty
Herkunft: USA
Farbe: rosarot, blau überzogen
Fruchtform: rund, Fleischtomate
Rippung: keine
Fruchtgröße: bis 225g
Konsistenz: saftig
Geschmack: mild, kaum Säure, süßlich
Laubform: normalblättrig

Eigene Bewertung: Große Fleischtomate, die optisch sehr schön ist. Sie reift rosarot mit dunkelblauer Überhauchung ab. Mild und süßlich im Geschmack, sehr saftig. Gut lagerfähig.

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Henderson’s Pink Ponderosa

Henderson's Pink Ponderosa

Name: Henderson’s Pink Ponderosa
Herkunft: USA
Farbe: dunkelrot
Fruchtform: rund
Rippung: keine
Fruchtgröße: bis 250g
Konsistenz: saftig
Geschmack: sehr aromatisch, tomatig, säuerlich
Laubform: normalblättrig

Eigene Bewertung: Leckere Tomate mit mittelgroßen Früchten. Leicht säuerlich. Schmeckt voll- bis leicht überreif (weiche Frucht) am besten.

Henderson's Pink Ponderosa

Black Vernissage

BlackVernissage

Name: Black Vernissage
Herkunft: Ukraine
Farbe: dunkelrot mit gelbgrünen Streifen
Fruchtform: rund
Rippung: keine
Fruchtgröße: 50g
Konsistenz: mehlig, harte Schale
Geschmack: sehr wenig, tomatiger Geruch
Laubform: normalblättrig

Eigene Bewertung: guter Fruchtansatz. Sieht besser aus, als sie schmeckt. Wenig Aroma, dafür sehr mehlige Konsistenz.

Ananas Noire

Name: Ananas Noire
Herkunft: Belgien
Farbe: dunkelrot-grünlich mit rot-gelbgrünem Fruchtfleisch
Fruchtform: flach
Rippung: mittel
Fruchtgröße: bis 400g
Konsistenz: sehr saftig, nicht mehlig, feste Schale
Geschmack: süß, keine Säure, sehr würzig
Laubform: normalblättrig

Eigene Bewertung: Eine sehr leckere Fleischtomate. Keine Säure und würziges Aroma, aber nur wenig Ertrag.

Purple Calabash

Name: Purple Calabash
Herkunft: unbekannt
Farbe: dunkelrot, violett
Fruchtform: flach
Rippung: stark
Fruchtgröße: bis 200g
Konsistenz: weich, sehr saftig, nicht mehlig, feste Schale
Geschmack: säuerlich
Laubform: normalblättrig

Eigene Bewertung: Optisch sehr toll und auch geschmacklich lecker tomatig, allerdings mir persönlich etwas zu sauer.

Banana Legs


Name: Banana Legs
Herkunft: USA
Farbe: gelb, unreif mit Streifen
Fruchtform: länglich mit kleiner extra Spitze
Rippung: keine
Fruchtgröße: 30g
Konsistenz: weich, leicht mehlig
Geschmack: mild, kaum Säure
Laubform: normalblättrig

Eigene Bewertung: Buschtomate, die trotz der geringen Größe (ca. 75cm) sehr ertragreich ist. Der Geschmack ist eher unscheinbar, aber gut zum nebenbei snacken. Gut für Saucen geeignet.

Feuerwerk


Name: Feuerwerk, Fejerwerk
Herkunft: Russland
Farbe: rot mit goldgelben Sprenkeln
Fruchtform: rund, abgeflacht, teils mit leichter Spitze
Rippung: keine
Fruchtgröße: bis 400g
Konsistenz: weich, sehr saftig
Geschmack: intensiv tomatig, kaum Säure
Laubform: normalblättrig

Eigene Bewertung: Wenige, aber große Früchte, sehr lecker, da intensiv tomatig, ohne dabei sauer zu sein. Eine meiner persönlichen Favoriten.

Vintage Wine


Name: Vintage Wine
Herkunft: Niederlande
Farbe: hellrot mit grünlichgelben Streifen
Fruchtform: rund, abgeflacht
Rippung: schwach gerippt
Fruchtgröße: + 200g
Konsistenz: weich, saftig
Geschmack: mild, mittlere Säure
Laubform: kartoffelblättrig

Eigene Bewertung: kräftiger Wuchs bis 2 Meter, guter Fruchtansatz. Die schweren Früchte musste ich abstützen. Lecker, für mich eine Sorte für Tomatensalat.